Wie eine antioxidantienreiche Ernährung der Alterung vorbeugen kann

Unser Körper ist täglich freien Radikalen ausgesetzt, die durch Umweltverschmutzung entstehen oder während des Stoffwechsels gebildet werden. Diese Radikale können Schäden an unseren Zellen verursachen und somit den Alterungsprozess beschleunigen. Doch eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, kann dem entgegenwirken.

Antioxidantien sind Stoffe, die unsere Zellen vor den schädlichen Wirkungen freier Radikale schützen. Sie sind in vielen Lebensmitteln enthalten, wie zum Beispiel in Beeren, Nüssen, grünem Tee und dunkler Schokolade. Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, kann dazu beitragen, die Produktion von freien Radikalen zu reduzieren und somit die Alterung des Körpers zu verlangsamen.